Свекла

Семена Свекла

Секреты выращивания Свеклы:

• Когда лучше всего сеять семена в открытый грунт
  Сеют, когда почва прогреется до +8…+10 °C, обычно с середины апреля по конец мая.
  Для подзимнего посева — с конца октября по начало ноября, чтобы семена не успели прорасти до морозов.

• Нужно ли замачивать семена перед посевом
  Да. Семена свёклы многозачатковые, поэтому замачивание на 12–24 часа в тёплой воде ускоряет и улучшает прорастание. Дополнительно можно прорастить до наклёвывания.

• На какую глубину сеять семена
  — На лёгких почвах: 2,5–3 см
  — На тяжёлых: 1,5–2 см
  Семена высевают в борозды, почву слегка уплотняют и обильно поливают.

• Какая оптимальная температура для прорастания
  Минимум — +5 °C, но оптимум — +15…+20 °C. При температуре ниже +10 °C всходы появляются с задержкой.

• Как долго ждать всходов
  Всходы появляются через 5–10 дней при хорошей температуре. В прохладную погоду — до 14–18 дней.

• Когда можно прореживать
  Прореживают дважды:
  — В фазе 2 листьев, оставляя по 3–4 см между растениями
  — Затем через 2–3 недели — по 7–10 см (в зависимости от сорта)

• На каком расстоянии сажать растения друг от друга
  Между рядами — 25–30 см
  Между растениями после окончательного прореживания — 8–10 см

• Какую почву предпочитает
  Свёкла любит рыхлую, плодородную, нейтральную или слабощелочную почву (pH 6,5–7). На кислых плохо растёт и поражается паршой. Хорошо отзывается на золу.

• Нужно ли подготавливать почву перед посадкой
  Да. Осенью вносят перегной, фосфорно-калийные удобрения. Весной — золу, компост, суперфосфат. Свежий навоз противопоказан — вызывает разрастание ботвы и деформацию корнеплодов.

• Как часто поливать
  Полив умеренный, 1–2 раза в неделю. В фазе наливания корнеплодов — особенно важен. За 2–3 недели до уборки полив прекращают, чтобы корнеплоды вызрели и лучше хранились.

• Нужны ли подкормки
  Да.
  — Через 2 недели после всходов: азот + калий
  — В середине роста: фосфор + калий
  Хорошо работает зольный раствор. Избыток азота вызывает рост ботвы и снижает качество корнеплодов.

• Нужно ли формировать куст или удалять листья
  Нет. Листья удалять нельзя — это замедляет рост корнеплодов. Повреждённые или пожелтевшие можно аккуратно удалить.

• Как защитить от сорняков
  Регулярное рыхление, прополка, особенно в первые 3–4 недели. Можно мульчировать. Загущение приводит к деформации корнеплодов и вытягиванию ботвы.

• Как бороться с основными вредителями
  Свекловичная блошка, тля, корнеед. Против тли — зола, настои чеснока. Против блошки — опудривание золой, мульчирование. Против корнееда — правильная севооборота и дезинфекция почвы.

• Как бороться с болезнями
  Церкоспороз, пероноспороз, корневая гниль. Профилактика: севооборот, посев по чистой почве, опрыскивание Фитоспорином, Триходермином.

• Как определить, что свёкла созрела
  Корнеплод достиг типичного размера, кожура плотная, ровная, шейка утолщается, листья частично желтеют. При переростании — ухудшается вкус, появляется волокнистость.

• Когда начинать сбор урожая
  Убирают через 80–130 дней после посева, в зависимости от сорта. Оптимально — с конца августа до середины октября. Корнеплоды выкапывают в сухую погоду, сушат и убирают на хранение.

• Сколько времени занимает полный цикл от семени до сбора урожая
  — Раннеспелые сорта: 80–90 дней
  — Среднеспелые: 100–110 дней
  — Поздние: 120–130 дней