Укроп

Семена Укропа

Секреты выращивания Укропа:

• Когда лучше всего сеять семена в открытый грунт
  Укроп — холодостойкая культура. Сеют рано, с конца марта до конца сентября.
  Весной — как только почва прогреется до +3…+5 °C.
  Повторные посевы можно делать каждые 2–3 недели для непрерывного урожая.

• Нужно ли замачивать семена перед посевом
  Да. Семена укропа содержат эфирные масла, замедляющие прорастание. Замачивание на 12–24 часа в тёплой воде (меняя воду) или на сутки в слабом растворе марганцовки ускоряет всходы.

• На какую глубину сеять семена
  — Оптимально: 1–1,5 см
  На тяжёлых почвах — 1 см, на лёгких — до 2 см. После посева борозды уплотняют и увлажняют.

• Какая оптимальная температура для прорастания
  Минимум — +3 °C, но оптимум — +15…+18 °C.
  В холодной почве всходы появляются медленно.

• Как долго ждать всходов
  — Без замачивания: 10–20 дней
  — После замачивания: 5–8 дней

• Когда можно прореживать
  В фазе 2–3 настоящих листьев. Оставляют:
  — для листового укропа — 8–10 см
  — для зонтичного — 15–20 см

• На каком расстоянии сажать растения друг от друга
  В ряду — 5–10 см, между рядами — 15–20 см.
  Загущённые посевы дают много зелени, но меньше зонтиков и семян.

• Какую почву предпочитает
  Рыхлую, лёгкую, плодородную, слабощелочную или нейтральную (pH 6–7). На кислых почвах укроп желтеет и отстаёт в росте.

• Нужно ли подготавливать почву перед посадкой
  Да. Осенью — перегной, зола, перекопка. Весной — рыхление, боронование. Свежий навоз не применяют — вызывает загущение ботвы и позднее стрелкование.

• Как часто поливать
  Умеренно, 1–2 раза в неделю. В жару — чаще. Избыток влаги вызывает гниение корней, нехватка — горечь и быстрое стрелкование.

• Нужны ли подкормки
  На плодородной почве — не нужны. При замедленном росте — 1 подкормка раствором золы или комплексным удобрением (но не азотным в избытке).

• Нужно ли прищипывать или удалять цветонос
  Если выращивают на зелень — удаляют цветонос при его появлении, чтобы продлить вегетацию. Для получения семян — не трогают.

• Как защитить от сорняков
  Прополка, особенно в первые 2 недели после всходов. Мульчирование торфом или травой помогает сохранить влагу и сдерживает сорняки.

• Как бороться с основными вредителями
  Тля, морковная муха. Эффективны настои чеснока, лука, табака, а также биопрепараты (Фитоверм). Посев рядом с луком и чесноком помогает отпугнуть вредителей.

• Как бороться с болезнями
  Фомоз, мучнистая роса. Профилактика: чередование культур, рыхлая почва, обработка Фитоспорином. Не допускать переувлажнения и загущения.

• Как определить, что укроп готов к сбору
  Для зелени: растения достигли 20–30 см, листья — сочные, не огрубевшие.
  Для семян: зонтики пожёлтели, семена буреют и начинают подсыхать.

• Когда начинать сбор урожая
  — На зелень: через 25–35 дней после посева
  — На зонтики и семена: через 70–90 дней
  Зелень срезают рано утром или вечером, по мере необходимости.

• Сколько времени занимает полный цикл от семени до сбора урожая
  — Зелень: 25–40 дней
  — Семена: до 90–100 дней
  Многократный посев в течение сезона обеспечивает свежую зелень до осени.