Корзина
⚡ Работаем каждый день с 9:00 до 18:00 ⚡

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 08:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

+380 (93) 170-00-59
+380 (50) 766-48-02
1000 мелочей по низким ценам
Корзина
Нож универсальный Хортиця 31 см (клинок 19,5 см, толщина 1,5 мм) поварской шеф-нож, фото 1
  • Нож универсальный Хортиця 31 см (клинок 19,5 см, толщина 1,5 мм) поварской шеф-нож, фото 2
  • Нож универсальный Хортиця 31 см (клинок 19,5 см, толщина 1,5 мм) поварской шеф-нож, фото 3
  • Нож универсальный Хортиця 31 см (клинок 19,5 см, толщина 1,5 мм) поварской шеф-нож, фото 4
  • Нож универсальный Хортиця 31 см (клинок 19,5 см, толщина 1,5 мм) поварской шеф-нож, фото 5

Нож универсальный Хортиця 31 см (клинок 19,5 см, толщина 1,5 мм) поварской шеф-нож

109 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 250 ₴

  • В наличии
  • Код: 23802
+380 (93) 170-00-59
  • +380 (50) 766-48-02
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Нож универсальный Хортиця 31 см (клинок 19,5 см, толщина 1,5 мм) поварской шеф-нож
Нож универсальный Хортиця 31 см (клинок 19,5 см, толщина 1,5 мм) поварской шеф-нож
109 ₴
В наличии
+380 (93) 170-00-59
  • +380 (50) 766-48-02
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Нож кухонный поварской Шеф Хортиця 31 см (клинок 19.5 см, сталь 18/10)

Полноценный поварской Шеф-нож «Хортиця» общей длиной 31 см — это главный флагман линейки и ключевой инструмент на кухне любого увлеченного кулинара или профессионального шеф-повара. Обладая внушительным клинком длиной 19.5 см и толщиной 1.5 мм, он разработан для выполнения самых объемных и тяжелых кухонных работ. Уникальное преимущество этой модели — ее вес, который составляет всего 90 грамм. Такая облегченная конструкция кардинально снижает нагрузку на кисть и предплечье, позволяя без усталости работать часами.

Широкое лезвие имеет идеальную анатомическую форму с плавным изгибом режущей кромки. Это позволяет шинковать продукты профессиональным методом «качания», когда кончик ножа не отрывается от разделочной доски. Клинок выполнен из высококлассной нержавеющей стали марки 18/10 и отполирован до зеркального блеска, что облегчает прохождение ножа сквозь плотные текстуры продуктов. Эргономичная рукоять из прочного гигиеничного пластика со стильной текстурой «под натуральное дерево» обеспечивает идеальный хват, не скользит, не впитывает влагу, жир и запахи, гарантируя максимальную безопасность.

📊 Характеристики

  • Бренд / Серия: Хортиця

  • Тип ножа: Поварской, Шеф-нож (Chef's knife)

  • Общая длина ножа: 31 см

  • Длина лезвия (клинок): 19.5 см

  • Длина рукоятки: 11.5 см

  • Ширина лезвия: 26 мм

  • Толщина лезвия: 1.5 мм

  • Вес ножа: 90 г (суперлегкий Шеф-класс)

  • Материал лезвия: Высококачественная нержавеющая сталь 18/10

  • Тип полировки: Зеркальная (Mirror Polish)

  • Заточка: Двусторонняя симметричная

  • Материал рукоятки: Высокопрочный пластик (стилизация под дерево)

🥬 Сфера применения

Широкий и длинный клинок Шеф-ножа делает его абсолютно универсальным инструментом для масштабной готовки:

  1. Профессиональная шинковка: Идеален для быстрой и ритмичной рубки капусты, лука, моркови, кабачков, зелени и других овощей в больших объемах (для консервации, салатов или праздничного стола).

  2. Нарезка крупных кусков мяса и рыбы: Позволяет одним точным движением пластовать большие куски говядины, свинины, разделывать крупную рыбу (семгу, толстолобика, сома) или нарезать аккуратные стейки.

  3. Работа с крупными плодами: Длины клинка в 19.5 см более чем достаточно, чтобы ровно и аккуратно, без застревания, разрезать большие арбузы, дыни, тыквы, кабачки или кондитерские торты.

  4. Универсальная кухонная база: За счет ширины лезвия (26 мм) плоскостью ножа очень удобно раздавливать зубчики чеснока или переносить нарезанные ингредиенты с доски прямо в кастрюлю или сковороду.

Основные
ПроизводительХортиця
ТипНож универсальный
Количество предметов в наборе1
Материал лезвияНержавеющая сталь
Материал рукояткиПластик
Длина лезвия19.5 см
Длина ножа31 см
Заточка лезвияДвусторонняя
Подходит для мытья в посудомоечной машинеДа
Страна производительУкраина
  • Цена: 109 ₴