Ніж універсальний Wooden Handle 24 см (клинок 13 см, товщина 1,0 мм) з дерев'яною ручкою

Ніж кухонний універсальний 24 см з дерев'яною ручкою (клинок 13 см, полегшений)

Практичний, легкий і чудово збалансований кухонний ніж загальною довжиною 24 см — це класичний універсальний інструмент середнього розміру (Utility knife), який стане головним робочим помічником «на підхопленні» для виконання 80% повсякденних кулінарних процесів. Головна перевага моделі — ергономічна ручка, виготовлена з натурального дерева і надійно зафіксована трьома сталевими заклепками. Натуральна деревина має приємну природну текстуру, зберігає природне оксамитове тепло та гарантує, що ніж не ковзатиме навіть у мокрій долоні.

Клинок ножа завдовжки 13 см і завширшки 24 мм виготовлений із якісної неіржавкої сталі. Метал має стовідсоткову стійкість до корозії: лезо не тьмяніє від постійного контакту з водою й повністю захищене від впливу агресивних харчових кислот (соку томатів, лимона, цибулі або часнику). Завдяки ультратонкому обуху (1.0 мм) і правильному клиноподібному зведенню, ніж має приголомшливу проникність — він легко та плавно ковзає крізь продукти, даючи змогу робити рівний, акуратний і тонкий зріз без зайвих зусиль.

Полегшена конструкція вагою всього 52 грами забезпечує ідеальний баланс і маневреність, повністю позбавляючи пензель від втоми під час тривалого нарізання продуктів або заготівлі сезонної консервації. На клинку нанесене стильне клеймо фабричної якості.

📊 Характеристики

• Тип ножа: Універсальний кухонний (Utility knife)

• Загальна довжина ножа: 24 см

• Довжина леза (різальної частини): 13 см (оптимальний середній клинок)

• Довжина ручки: 11 см

• Шивія леза: 24 мм

• Товщина леза: 1.0 мм (ультратонкий профіль)

• Вага ножа: 52 г (полегшений клас)

• Матеріал леза: Високоякісна неіржавка сталь

• Матеріал руків'я: Натуральне дерево на 3 заклепках

• Заточення: Двостороння симетрична

• Виробник: Китай

🥖 Сфера застосування

Завдяки вивіреним середнім габаритам і тонкому лезу, цей ніж є найпопулярнішим інструментом на кухні для виконання більшості завдань:

1. Щоденна нарізка гастрономії: Бездоганно підходить для акуратного пластинування твердих і м'яких сирів, нарізання ковбасних виробів, шинки, баліка, а також порційного розрізання свіжого хліба або батону без зайвих крихт.

2. Приготування салатів і гарнірів: Забезпечує швидке, легке та комфортне шаткування будь-яких овочів (томатів, огірків, болгарського перцю, цибулі), грибів, фруктів і свіжої зелені.

3. Делікатне оброблення продуктів: Чудовий вибір для очищення й порційного нарізання охолодженого курячого або індичого філе, видалення плівок і сухожиль із м'яса, а також чищення й оброблення риби середніх розмірів.

4. Швидкі перекуски: Найзручніший і маневровий формат ножа для миттєвого збирання бутербродів, гарного фруктового нарізування або створення сирної тарілки до приходу гостей.