Кошик
⚡ Працюємо щодня з 9:00 до 18:00 ⚡

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 08:00 найближчого робочого дня (сьогодні).

+380 (93) 170-00-59
+380 (50) 766-48-02
1000 дрібниць за низькими цінами
Кошик
Ніж універсальний Хортиця 31 см (клинок 19,5 см, товщина 1,5 мм) кухарський шеф-ніж, фото 1
  • Ніж універсальний Хортиця 31 см (клинок 19,5 см, товщина 1,5 мм) кухарський шеф-ніж, фото 2
  • Ніж універсальний Хортиця 31 см (клинок 19,5 см, товщина 1,5 мм) кухарський шеф-ніж, фото 3
  • Ніж універсальний Хортиця 31 см (клинок 19,5 см, товщина 1,5 мм) кухарський шеф-ніж, фото 4
  • Ніж універсальний Хортиця 31 см (клинок 19,5 см, товщина 1,5 мм) кухарський шеф-ніж, фото 5

Ніж універсальний Хортиця 31 см (клинок 19,5 см, товщина 1,5 мм) кухарський шеф-ніж

109 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 250 ₴

  • В наявності
  • Код: 23802
+380 (93) 170-00-59
  • +380 (50) 766-48-02
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Ніж універсальний Хортиця 31 см (клинок 19,5 см, товщина 1,5 мм) кухарський шеф-ніж
Ніж універсальний Хортиця 31 см (клинок 19,5 см, товщина 1,5 мм) кухарський шеф-ніж
109 ₴
В наявності
+380 (93) 170-00-59
  • +380 (50) 766-48-02
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Ніж кухонний кухарський Шеф Хортиця 31 см (клинок 19.5 см, сталь 18/10)

Повноцінний кухарський Шеф-ніж «Хортиця» загальною довжиною 31 см — це головний флагман лінійки та ключовий інструмент на кухні будь-якого захопленого кулінара або професійного шеф-кухаря. Маючи чималий клинок завдовжки 19.5 см і завтовшки 1.5 мм, він розроблений для виконання найбільш об'ємних і важких кухонних робіт. Унікальна перевага цієї моделі — її вага, яка становить усього 90 грамів. Така полегшена конструкція кардинально знижує навантаження на пензель і передпліччя, даючи змогу без втоми працювати годинами.

Широке лезо має ідеальну анатомічну форму з плавним вигином різальної крайки. Це дає змогу шинкувати продукти професійним методом «гойдання», коли кінчик ножа не відривається від обробної дошки. Клинок виготовлений із висококласної неіржавкої сталі марки 18/10 і відполірований до дзеркального блиску, що полегшує проходження ножа крізь щільні текстури продуктів. Ергономічна ручка з міцного гігієнічного пластику зі стильною текстурою «під натуральне дерево» забезпечує ідеальне захоплення, не ковзає, не вбирає вологу, жир і запахи, гарантуючи максимальну безпеку.

📊 Характеристики

  • Бренд/Світа: Хортиця

  • Тип ножа: Кухарський, Шеф-ніж (Chef's knife)

  • Загальна довжина ножа: 31 см

  • Довжина леза (клинок): 19.5 см

  • Довжина ручки: 11.5 см

  • Ширина леза: 26 мм

  • Товщина леза: 1.5 мм

  • Вага ножа: 90 г (суперлегкий Шеф-клас)

  • Матеріал леза: Високоякісна неіржавка сталь 18/10

  • Тип полірування: Дзеркальна (Mirror Polish)

  • Заточення: Двостороння симетрична

  • Матеріал руків'я: Високоміцний пластик (стилізація під дерево)

🥬 Сфера застосування

Широкий і довгий клинок Шеф-ножа робить його абсолютно універсальним інструментом для масштабного приготування:

  1. Професійне шаткування: Ідеальний для швидкої та ритмічної рубання капусти, цибулі, моркви, кабачків, зелені та інших овочів у великих об'ємах (для консервації, салатів або святкового столу).

  2. Нарізання великих шматків м'яса та риби: Дає змогу одним точним рухом пластувати великі шматки яловичини, свинини, обробляти велику рибу (сімгу, толстолобіку, сома) або нарізати акуратні стейки.

  3. Робота з великими плодами: Довжини клинка 19.5 см більш ніж достатньо, щоб рівно й акуратно, без застрягання, розрізати великі кавуни, дині, гарбузи, кабачки або кондитерські торти.

  4. Універсальна кухонна база: Завдяки ширині леза (26 мм) плоскістю ножа дуже зручно розчавлювати зубчики часнику або переносити нарізані інгредієнти з дошки прямо в каструлю або сковороду.

Основні
ВиробникХортиця
ТипНіж універсальний
Кількість предметів в наборі1
Матеріал лезаНержавіюча сталь
Матеріал рукояткиПластик
Довжина леза19.5 см
Довжина ножа31 см
Заточка лезаДвостороння
Підходить для миття в посудомийній машиніТак
Країна виробникУкраїна
  • Ціна: 109 ₴